Substancja zwana retinolem, która jest częścią galaretki, pomaga wzmocnić układ odpornościowy.

Dlatego też galaretka mięsna jest zalecana osobom z osłabionym układem odpornościowym, po przebytych chorobach oraz w okresach zwiększonego stresu w celu zapobiegania i wzmacniania układu odpornościowego.